In the spirit met romige zandkoekjes

Woensdag heb ik op mijn vrije dag de tijd genomen om weer eens bakker te spelen. Een jaar terug maakte ik maandelijks cupcakes of taart, maar daar is het afgelopen half jaar niks meer van gekomen. Om weer te wennen aan het bakken ben ik zandkoekjes gaan maken. Het ging niet altijd even goed, maar het resultaat mag er zijn.

Food DIY: Gezonde zoete snack

Hey!Het kan zijn dat je gezonde snacks, zoals tomaatjes en wortel, niet lekker vindt, maar dat kan anders! Ik ga je overtuigen dat je van gezonde snacks kan genieten met een kort en simpel recept… Ik heb vandaag wat lekkers gemaakt met fruit en het is heerlijk (gezond). Wat heb je nodig?– 1 Appel– Een hand vol rozijnen– KaneelWat doe je?Schil de appel en snij hem in stukjes van ongeveer 2 bij 1 centimeter. Doe de stukjes in een kommetje of schaaltje waar het goed in past en waar je vervolgens uit wil gaan eten. Nu pak je de rozijntjes […]

Eet jezelf mooi!

Hey!Er bestaan duizenden crèmes, maskers, scrubs en meer om je huid mooi te krijgen. Die werken ook niet altijd. Gelukkig bestaan er zat etenswaren waarmee jij je mooi kunt eten! Het kost weinig geld en weinig moeite. Met deze beauty-foods blijf je er stralend uitzien!1. KaneelKaneel heeft een ontstekingsremmend effect. Dit wist je misschien al, want dit wordt weleens gebruikt als een middeltje tegen aften. Doordat het ontstekingsremmend werkt, krijg je minder rode vlekjes op je huid (bijvoorbeeld bij puistjes). Door kaneel herstelt je huid ook sneller. Je zou kaneel in je havermoutpap of yoghurt kunnen doen als een zoetmakertje. […]

Hobby: Cupcakes maken

Hey!De mensen die mij persoonlijk goed kennen, denken bij cupcakes natuurlijk aan mij. Op social media, bijvoorbeeld twitter, heb ik me vroeger ook altijd aangeduid met ‘evyxcupcake’. (Als je me nu wil volgen op twitter moet je zoeken naar @EvyBlogt.) Cupcakes vind ik schattig en ik vind het hartstikke leuk om ze te maken! Als ik cupcakes maak, gebruik ik meestal de cupcakemix van Dr. Oetker. De toppings die ik gebruik, zijn altijd van andere merken, kleuren en smaken. Laatst heb ik een kant-en-klare vanille topping gebruikt, maar de keer daarvoor heb ik bijvoorbeeld zelf een roze topping met aardbeiensmaak gemaakt.Ik dacht eerst altijd […]

Food: Healthy drinks ♥

Hey!Ik drink eigenlijk altijd water: Het is verfrissend en gezond. Als ik ergens op visite kom, staat het water al klaar. Water vind ik gewoon lekker! De meeste mensen vinden het nogal smaakloos en misschien hebben ze ook wel gelijk. Ik heb laatst andere gezonde dranken ontdekt, waar ik van kan genieten als ik zin heb in iets zoets. Mijn favoriet is Aloe Vera Juice. Het is een groen drankje met allerlei zwevende gelei-achtige stukjes. Het is heel zoet. Ik kan niet bepaald beschrijven hoe het smaakt, want hoe leg je de smaak van aloë vera uit? Je hebt deze […]

5 dingen om van te genieten in de herfst ♥

Hoi!Van dat koude en natte weer wordt natuurlijk niemand blij. In de herfst moeten we het helaas accepteren en dan kunnen we maar beter denken aan de fijne dingen van dit seizoen. Ik heb hier 5 van die dingen op een rijtje gezet! Als je thuis komt, kan je weer thee (of een andere warme drank) drinken! Na het fietsen in de regen is het heerlijk om thuis iets warms te drinken. Je kan lekker ontspannen voor de televisie zitten opwarmen. Heerlijk is dat… Pepernoten zijn weer te koop!Al een tijdje liggen er weer pepernoten in de winkel en ik […]

Food: Maaltijdsalade a la Evy

Hoi!De laatste tijd probeer ik gezonder te eten en zoek ik dus naar gezond voedsel dat vult. Bij veel soorten groenten knort mijn maag nog steeds na ‘voldoende’ porties en dat is natuurlijk niet de bedoeling. Nu heb ik iets gevonden: Een maaltijdsalade die heerlijk is, gezond is en je buikje vult! Ik heb deze maaltijdsalade “maaltijdsalade a la Evy” genoemd, omdat ik hem natuurlijk zelf heb gemaakt. Ik doe niet aan kant-en-klare maaltijdsalades. Vaak zitten daar stiekem heel veel calorieën en vet in, terwijl je dat niet zou denken. Vooral saladedressing is een NOT! Heel ongezond!Ik ging tegen de […]

DIY: WK snacks!

Hallo!Vanavond speelt Nederland tegen Costa Rica voor het WK. Voor de wedstrijd heb ik rood-wit-blauwe aardbeien gemaakt! Ik leg even uit hoe ik dat heb gedaan 🙂 Wat heb je nodig?– Aardbeien (Het liefst vers)– Witte smeltchocola– Blauwe suiker of suikerparels– Schalen, lepels, borden en een magnetronDe aardbeien heb ik van de zaterdagmarkt gehaald en de rest heb ik gekocht in de Xenos. Je begint door de smeltchocolade en de suiker(parels) in schaaltjes te doen. Dit is handig voor een van de volgende stappen. Nu zorg je ervoor dat je alle aardbeien klaar hebt liggen op een bord. Ik heb […]